痛風這個疾病相信很多人都聽過，但你是否對它不太了解呢？痛風症是一種常見的關節炎疾病，成因是體內的嘌呤代謝紊亂，使尿酸濃度增加並積聚於關節，從而導致關節發炎、紅腫和劇痛。這個病症最為人熟悉的病徵是大拇腳指紅腫劇痛，這是急性痛風的典型病徵。患者的其他關節包括腳跟、膝部、手腕、手指和手肘亦會受到影響，令活動受限制，部分患者更會伴有發燒徵狀。急性痛風發作頗令患者困擾，輕微的病情可持續數小時至數天，較嚴重的病情則可持續數星期至 1 個月。其實痛風也有慢性症，它的成因是尿酸沉積物「痛風石」積聚於關節，加上慢性發炎而引致關節逐漸腐爛，導致關節變形。當血液中的尿酸過多，則隨尿液排出的尿酸鹽亦會增多，過多的尿酸鹽有機會於尿道沉積而導致尿道結石。而過多尿酸沉積於腎臟，可能形成腎石或腎衰竭，所以必須認真治理。
非激素類抗炎藥是治療痛風症的主要藥物，能有效處理急性發炎狀況。但是如果發病頻密，醫生可能需要處方別嘌呤醇，減少患者身體製造尿酸的分量，同時阻止從飲食中攝取的嘌呤轉化為尿酸，從而將尿酸維持於正常範圍內，預防病發並減少關節損傷。為了幫助醫生有效評估藥效並予以適當治療，患者應定期檢查血液的尿酸含量，並要切記不可自行服用利尿藥物，以免影響腎臟功能。其實在接受藥物治療的同時，患者亦必須控制飲食，減少進食高蛋白質食物，例如動物內臟、紅肉、豆腐等，以免導致大量尿酸產生。患者還應保持理想體重，每天喝最少 8 杯水以幫助身體排出尿酸，並遠離煙酒。